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Home Health Library Recetas Apple salad with figs and almonds

Ensalada de manzana con higos y almendras

Nutrition Facts

Serving Size 1 taza aproximadamente
Calories 93

Amount Per Serving
Grasa monoinsaturada 1 g
Grasa saturada Cantidad mínima
Grasa total 1 g
Sodio 33 mg
Colesterol Cantidad mínima
Fibra dietética 3 g
Proteína 2 g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs:

Calories: 2,000 2,500
Total Fat Less than 65g 80g
Saturated Fat Less than 20g 25g
Cholesterol Less than 300mg 300 mg
Sodium Less than 2,400mg 2,400mg
Total Carbohydrate 300g 375g
Dietary Fiber 25g 30g

Calories per gram:

Fat 9 • Carbohydrate 4 • Protein 4

Las manzanas y los higos son una deliciosa combinación. Los higos también son una buena fuente de hierro, calcio y fósforo.

Ingredients

(6 porciones)
  • 2 manzanas rojas grandes, descarozadas y cortadas en cubos (aproximadamente 4 tazas)
  • 6 higos deshidratados, picados (aproximadamente 1 taza)
  • 2 zanahorias, peladas y ralladas (aproximadamente 3/4 de taza)
  • 2 ramas de apio, cortadas en cubos (aproximadamente 2 tazas)
  • 1/2 taza de yogur de limón sin grasa
  • 2 cucharadas de almendras fileteadas

Directions

En un bol pequeño, mezcla las manzanas, los higos, las zanahorias y el apio. Agrega el yogur y mezcla bien. Cubre con almendras fileteadas y sirve.

Last Updated: September 22nd, 2022