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Home Health Library Recetas Fresh fruit kebabs with lemon lime dip

Kebabs de frutas frescas con salsa de lima limón

Nutrition Facts

Serving Size 2 kebabs de frutas
Calories 190

Amount Per Serving
Grasa monoinsaturada Cantidad mínima
Grasa saturada 1 g
Grasa total 2 g
Sodio 53 mg
Colesterol 5 mg
Fibra dietética 4 g
Proteína 4 g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs:

Calories: 2,000 2,500
Total Fat Less than 65g 80g
Saturated Fat Less than 20g 25g
Cholesterol Less than 300mg 300 mg
Sodium Less than 2,400mg 2,400mg
Total Carbohydrate 300g 375g
Dietary Fiber 25g 30g

Calories per gram:

Fat 9 • Carbohydrate 4 • Protein 4

Estas brochetas van bien con cualquier tipo de fruta, incluso más del tipo exótico como fruta de estrella, naranjo enano o higos chumbos.

Ingredients

(2 porciones)
  • 6 onzas (170 g) de yogur de limón sin azúcar con bajo contenido de grasa
  • 1 cucharadita de jugo de lima fresco
  • 1 cucharadita de ralladura de lima
  • 4 trozos de piña (aproximadamente 1/2 de pulgada [1 cm] cada uno)
  • 4 fresas
  • 1 kiwi, pelado y cortado en cuatro partes
  • 1/2 banana, cortada en 4 trozos de 1/2 pulgada (1 cm)
  • 4 uvas rojas
  • 4 brochetas de madera

Directions

En un bol pequeño, mezcla el yogur, el jugo de lima y la ralladura de lima. Cubre y refrigera hasta que sea necesario.

Introduce 1 fruta de cada variedad en la brocheta. Repite el proceso con el resto de las brochetas hasta que no quede ninguna fruta. Sirve con la salsa de lima limón.

Last Updated: September 22nd, 2022