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Peras escalfadas

Nutrition Facts

Serving Size 1 pera
Calories Cantidad mínima

Amount Per Serving
Grasa monoinsaturada 2 mg
Grasa saturada 32 g
Grasa total 85
Sodio 20 g
Colesterol 0 g
Fibra dietética 0 mg
Proteína Cantidad mínima

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs:

Calories: 2,000 2,500
Total Fat Less than 65g 80g
Saturated Fat Less than 20g 25g
Cholesterol Less than 300mg 300 mg
Sodium Less than 2,400mg 2,400mg
Total Carbohydrate 300g 375g
Dietary Fiber 25g 30g

Calories per gram:

Fat 9 • Carbohydrate 4 • Protein 4

Si hierves peras en jugo de frutas a fuego lento, obtendrás un postre sencillo pero elegante.

Ingredients

(4 PORCIONES)
  • 1 taza de jugo de naranja
  • 1 1/4 de taza de jugo de manzana
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 cucharadita de nuez moscada molida
  • 4 peras enteras
  • Media taza de frambuesas frescas
  • 2 cucharadas de ralladura de naranja

Directions

En un bol pequeño, coloca el jugo, la canela y la nuez moscada. Revuelve para mezclar bien.

Pela las peras y deja los tallos. Quita el corazón desde la parte de abajo de las peras. Colócalas en una sartén poco profunda. Agrega la mezcla del jugo a la sartén y cocínala a fuego medio. Cocina a fuego lento unos 30 minutos, dando vuelta a las peras con frecuencia. No hiervas.

Traslada las peras a platos individuales. Decora con frambuesas y ralladura de naranja, y sirve de inmediato.

Last Updated: July 29th, 2021