Pollo balsámico con queso feta
Nutrition Facts
Serving Size 1 pechuga
Calories 279
| Amount Per Serving | ||
| Grasa monoinsaturada | 6 g | |
|---|---|---|
| Grasa saturada | 4 g | |
| Grasa total | 15 g | |
| Sodio | 337 mg | |
| Colesterol | 79 mg | |
| Fibra dietética | 1 g | |
| Proteína | 25 g | |
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs:
| Calories: | 2,000 | 2,500 | ||
|---|---|---|---|---|
| Total Fat | Less than | 65g | 80g | |
| Saturated Fat | Less than | 20g | 25g | |
| Cholesterol | Less than | 300mg | 300 mg | |
| Sodium | Less than | 2,400mg | 2,400mg | |
| Total Carbohydrate | 300g | 375g | ||
| Dietary Fiber | 25g | 30g | ||
Calories per gram:
Fat 9 • Carbohydrate 4 • Protein 4
El vinagre balsámico y el queso feta desmenuzado le otorgan un gran sabor a este plato de pollo horneado, que no requiere demasiado tiempo de elaboración.
Ingredients
(6 porciones)- 6 pechugas de pollo de 4 onzas (115 g) cada una
- 1/2 taza de vinagre balsámico
- 2 cucharadas de azúcar morena
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de pimentón
- 1 cucharadita de tomillo fresco picado
- 1/2 cucharadita de sal kósher
- 1/4 de cucharadita de mostaza seca
- 6 cucharadas de queso feta desmenuzado
Directions
Calienta el horno a 375 °C (190 °C). Rocía ligeramente una fuente o una bandeja de horno con aceite en aerosol o aceite de oliva.
En un bol mediano, mezcla las pechugas de pollo, el vinagre, el azúcar morena, el aceite, el pimentón, el tomillo, la sal y la mostaza. Cubre las pechugas con la ayuda de una pinza. Marina las pechugas de pollo durante al menos 20 minutos en el refrigerador.
Coloca las pechugas de pollo marinadas en la bandeja de horno y hornéalas durante 15 minutos o hasta que el pollo tenga una temperatura interna de 165 °F (75 °C). Rocía cada pechuga con 1 cucharada de queso y sirve.