Salsa Tzatziki
Nutrition Facts
Serving Size 2 cucharadas
Calories 28
| Amount Per Serving | ||
| Grasa monoinsaturada | 0 g | |
|---|---|---|
| Grasa saturada | 0 g | |
| Grasa total | 0 g | |
| Sodio | 41 mg | |
| Colesterol | 2 mg | |
| Fibra dietética | 0 g | |
| Proteína | 4 g | |
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs:
| Calories: | 2,000 | 2,500 | ||
|---|---|---|---|---|
| Total Fat | Less than | 65g | 80g | |
| Saturated Fat | Less than | 20g | 25g | |
| Cholesterol | Less than | 300mg | 300 mg | |
| Sodium | Less than | 2,400mg | 2,400mg | |
| Total Carbohydrate | 300g | 375g | ||
| Dietary Fiber | 25g | 30g | ||
Calories per gram:
Fat 9 • Carbohydrate 4 • Protein 4
Tzatziki es una salsa de yogur griego. Es un complemento ácido para las carnes asadas, brochetas y falafels. También puedes usarla como salsa para vegetales.
Ingredients
(13 porciones)- 2 pepinos grandes, cortados por la mitad, sin semillas
- 16 onzas (450 g) de yogur griego natural sin grasa
- 1 1/2 cucharadita de eneldo fresco picado fino
- 1/2 cucharadita de ajo picado
- Sal, a gusto
- Pimienta negra molida, a gusto
Directions
Ralla los pepinos en un bol mediano. Escurre el líquido sobrante. Añade el yogur, el eneldo, el ajo, la sal y la pimienta. Mezcla bien. Lleva al refrigerador durante 2 horas antes de servir.
Last Updated: October 25th, 2022