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Home Health Library Recetas Seasonal fruit palette

Variedad de frutas de estación

Nutrition Facts

Serving Size 1 taza de fruta en rodajas, 2 cucharadas de puré de frutas
Calories 141

Amount Per Serving
Grasa monoinsaturada Cantidad mínima
Grasa saturada Cantidad mínima
Grasa total 0.5
Sodio 3 mg
Colesterol 0 mg
Fibra dietética 5 g
Proteína 1 g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs:

Calories: 2,000 2,500
Total Fat Less than 65g 80g
Saturated Fat Less than 20g 25g
Cholesterol Less than 300mg 300 mg
Sodium Less than 2,400mg 2,400mg
Total Carbohydrate 300g 375g
Dietary Fiber 25g 30g

Calories per gram:

Fat 9 • Carbohydrate 4 • Protein 4

Elaborado para simular una paleta de un pintor, este postre es un giro divertido comparado con el plato de frutas tradicional.

Ingredients

(4 porciones)
  • 1/4 de cucharadita de canela molida
  • 1/4 de cucharadita de azúcar
  • 2 tazas de fresas congeladas, no endulzadas (descongeladas)
  • 1/2 taza de azúcar en polvo
  • 1 fruta estrella, en rodajas
  • 1 durazno, descarozado y cortado en rodajas
  • 1 pera, sin corazón y cortada en rodajas
  • 1 ciruela, descarozada y cortada en rodajas
  • 1 kiwi, pelado y cortado en rodajas
  • Hojas de menta fresca para decorar

Directions

En un tazón pequeño, mezcla la canela y el azúcar. Reserva.

En un procesador de alimentos o una licuadora, mezcla las fresas (frutillas) y el azúcar en polvo. Procesa hasta obtener una consistencia suave. Vierte en platos de postre frío que tengan un borde. Coloca la fruta cortada en rodajas en la parte de arriba. Espolvoréalas con la mezcla de azúcar y canela. Decora con guarnición de menta fresca y sirve de inmediato.

Last Updated: September 24th, 2021