Schedule Now Pay Bill
be_ixf;ym_202411 d_23; ct_50
Home Health Library Recipes Tomato basil bruschetta

Bruschetta de tomate con albahaca

Nutrition Facts

Serving Size 1 rebanada
Calories 142

Amount Per Serving
Grasa monoinsaturada <0,5 g
Grasa saturada Cantidad mínima
Grasa total 2 g
Sodio 123 mg
Colesterol 0 mg
Fibra dietética 4 g
Proteína 5 g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs:

Calories: 2,000 2,500
Total Fat Less than 65g 80g
Saturated Fat Less than 20g 25g
Cholesterol Less than 300mg 300 mg
Sodium Less than 2,400mg 2,400mg
Total Carbohydrate 300g 375g
Dietary Fiber 25g 30g

Calories per gram:

Fat 9 • Carbohydrate 4 • Protein 4

La bruschetta es un aperitivo o bocadillo rápido y fácil de preparar, y una excelente manera de disfrutar los tomates cuando están en temporada.

Ingredients

(6 porciones)
  • 1/2 baguette de pan integral, cortada en 6 rebanadas diagonales de 1/2 pulgada (1 cm) de espesor
  • 2 cucharadas de albahaca picada
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 2 dientes de ajo picados
  • 3 tomates, cortados en cubos
  • 1/2 taza de hinojo en cubos
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de vinagre balsámico
  • 1 cucharadita de pimienta negra

Directions

Calienta el horno a 400 °F (200 °C). Tuesta las rebanadas de baguette hasta que estén ligeramente doradas. Mezcla el resto de los ingredientes. Con una cuchara coloca la mezcla de manera uniforme sobre el pan tostado. Sirve de inmediato.

Last Updated: April 20th, 2019