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Calzone hawaiano

Nutrition Facts

Serving Size 1 calzone
Calories 303

Amount Per Serving
Grasa monoinsaturada 1 g
Grasa saturada 2 g
Grasa total 7 g
Sodio 717 mg
Colesterol 23 mg
Fibra dietética 4 g
Proteína 18 g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs:

Calories: 2,000 2,500
Total Fat Less than 65g 80g
Saturated Fat Less than 20g 25g
Cholesterol Less than 300mg 300 mg
Sodium Less than 2,400mg 2,400mg
Total Carbohydrate 300g 375g
Dietary Fiber 25g 30g

Calories per gram:

Fat 9 • Carbohydrate 4 • Protein 4

En lugar de cubrir el calzone con salsa de tomate, prepara tu propia salsa de tomate con tomates, ajo, albahaca y orégano frescos.

Ingredients

(4 porciones)
  • 4 onzas (115 g) de tocino canadiense cortado
  • 1 cebolla verde, picada
  • 1 tomate mediano, picado
  • 1/4 de pimiento morrón rojo, asado y picado
  • 1 1/2 cucharada de piña triturada, bien escurrida
  • 1 cucharada del aderezo para ensaladas de miel y mostaza Dijon, sin grasa
  • 1 lata de 10 onzas (280 g) de masa de pan integral, refrigerada o congelada
  • 1/4 de taza de quesos rallados, como provolone, parmesano, romano y mozzarella
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 1 taza de salsa de tomate, sin sal agregada
  • 1/2 cucharada de orégano

Directions

Calienta el horno a 400 °F (200 °C). Unta una bandeja de horno con una capa delgada de aceite en aerosol. En un bol grande, añade el tocino canadiense, la cebolla, el tomate, el pimiento rojo asado, la piña y el aderezo para ensaladas. Mezcla bien.

En una superficie enharinada, corta la masa en cuartos. Presiona cada trozo formando un círculo. Usa un rodillo para amasar la masa con forma de óvalo. En cada óvalo, añade la mezcla del tocino canadiense y una cucharada de queso. Dobla la masa sobre el relleno y presiona para que los bordes queden unidos. Pincha con un tenedor y coloca en la bandeja de horno ya preparada.

Pincela los calzones con aceite de oliva. Hornéalos durante aproximadamente 10 minutos hasta que se doren. Cubre cada uno con 1/4 de taza de salsa de tomate caliente, espolvorea con orégano y sirve inmediatamente.

Last Updated: December 25th, 2018