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Philly steak sandwich (sándwich de carne con queso)

Nutrition Facts

Serving Size 1 sándwich
Calories 350

Amount Per Serving
Grasa monoinsaturada 5 g
Grasa saturada 6 g
Grasa total 14 g
Sodio 323 mg
Colesterol 85 mg
Fibra dietética 3 g
Proteína 33 g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs:

Calories: 2,000 2,500
Total Fat Less than 65g 80g
Saturated Fat Less than 20g 25g
Cholesterol Less than 300mg 300 mg
Sodium Less than 2,400mg 2,400mg
Total Carbohydrate 300g 375g
Dietary Fiber 25g 30g

Calories per gram:

Fat 9 • Carbohydrate 4 • Protein 4

Una pequeña cantidad de queso cheddar aporta sabor sin necesidad de ingerir tantas calorías. Para dar más sabor aún, usa carne de res asada con condimentos italianos.

Ingredients

(2 porciones)
  • 1/2 pimiento verde, cortado en rodajas finas
  • 1/2 cebolla pequeña, en rodajas finas
  • 6 onzas (170 g) de carne de res magra asada, cortada en rebanadas
  • 2 panecillos integrales
  • 1/4 de taza de queso cheddar, rallado

Directions

Calienta el horno a 350 °F (175 °C). Cubre ligeramente una fuente para horno con aceite en aerosol. Rocía una sartén con aceite en aerosol.

A fuego medio, sofríe los pimientos y las cebollas hasta que se ablanden, durante 3 a 5 minutos. Agrega la carne de res asada y sofríe entre 2 y 3 minutos más.

Coloca la mitad de la mezcla de carne de res asada sobre la mitad inferior de cada panecillo. Coloca en la fuente de horno preparada. Recubre cada panecillo con 2 cucharadas del queso. Hornea hasta que se derrita el queso, entre 2 y 4 minutos. Retira y agrega la parte superior del panecillo y sirve.

Last Updated: September 15th, 2016