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Home Health Library Recipes Barbecue chicken pizza

Pizza de pollo con salsa de barbacoa

Nutrition Facts

Serving Size 2 rebanadas
Calories 261

Amount Per Serving
Grasa monoinsaturada 2 g
Grasa saturada 3 g
Grasa total 7 g
Sodio 475 mg
Colesterol 41 mg
Fibra dietética 5 g
Proteína 21 g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs:

Calories: 2,000 2,500
Total Fat Less than 65g 80g
Saturated Fat Less than 20g 25g
Cholesterol Less than 300mg 300 mg
Sodium Less than 2,400mg 2,400mg
Total Carbohydrate 300g 375g
Dietary Fiber 25g 30g

Calories per gram:

Fat 9 • Carbohydrate 4 • Protein 4

La combinación de vegetales, pollo magro y queso con bajo contenido de grasa hace que esta pizza sea un plato saludable y bien equilibrado.

Ingredients

(4 porciones)
  • 1 taza de salsa de tomate, sin sal agregada
  • Una masa para pizza de 12 pulgadas (30.5 cm), fina y de harina integral
  • 1 pimiento verde, cortado en rodajas
  • 1 tomate, en rodajas
  • 1 taza de champiñones, en rodajas
  • 4 onzas (115 g) de pechugas de pollo cocidas, en tiras de aproximadamente 1 pulgada (2,5 cm) de espesor, sin grasa visible
  • 4 cucharadas de salsa barbacoa
  • 1 1/2 taza (4 onzas, 170 g aproximadamente) de queso suizo de bajo contenido graso, rallado

Directions

Calienta el horno a 400°F (200°C).

Esparce la salsa de manera uniforme sobre la masa de pizza. Añade el pimiento, el tomate, los champiñones y el pollo. Esparce la salsa barbacoa sobre la pizza y cubre con queso.

Hornea durante 12 a 14 minutos. Corta la pizza en 8 porciones y sirve.

Last Updated: September 13th, 2019