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Home Health Library Recipes Tuna steak sandwiches

Sándwiches de filetes de atún

Nutrition Facts

Serving Size 1 sándwich
Calories 336

Amount Per Serving
Grasa monoinsaturada 3 g
Grasa saturada 1,5 g
Grasa total 4,5 g
Sodio 538 mg
Colesterol 45 mg
Fibra dietética 4 g
Proteína 35 g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs:

Calories: 2,000 2,500
Total Fat Less than 65g 80g
Saturated Fat Less than 20g 25g
Cholesterol Less than 300mg 300 mg
Sodium Less than 2,400mg 2,400mg
Total Carbohydrate 300g 375g
Dietary Fiber 25g 30g

Calories per gram:

Fat 9 • Carbohydrate 4 • Protein 4

Esta comida es flexible y una fuente de proteínas baja en grasas, por lo que puede ser un buen almuerzo o una cena rápida.

Ingredients

(2 porciones)
  • 2 filetes de atún, de 4 onzas (114 g) cada uno
  • 1/8 de cucharadita de pimienta negra recién molida
  • 1/4 de taza de aderezo César de bajo contenido graso
  • 2 panecillos integrales
  • 2 hojas de lechuga
  • 2 rodajas de tomate

Directions

En una parrilla de carbón, de gas o de asar, prepara el fuego.

Lejos de la fuente de calor, cubre ligeramente la parrilla o la asadera con aceite de cocina en espray. Coloca la asadera a una distancia de 4 a 6 pulgadas (10 a 15 cm) de la fuente de calor.

Espolvorea los filetes de atún con pimienta. Coloca los filetes en la parrilla o asadera. Glasea el atún con 2 cucharadas del aderezo César mientras lo cocinas.

Cocina a la parrilla o asa el pescado durante unos 8 minutos hasta que se vea totalmente opaco al introducir la punta de un cuchillo.

Justo antes de retirar el atún de la parrilla, coloca los panecillos en la parrilla o asadera para tostarlos.

Coloca los filetes de atún en los panecillos. Cubre con lechuga y tomate. Rocía con las 2 cucharadas restantes del aderezo César.

Sirve de inmediato.

Last Updated: November 14th, 2023