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Home Health Library Recipes Cinnamon French toast

Tostadas francesas con canela

Nutrition Facts

Serving Size 2 rebanadas
Calories 299

Amount Per Serving
Grasa monoinsaturada Cantidad mínima
Grasa saturada Cantidad mínima
Grasa total 3 g
Sodio 334 mg
Colesterol 0 mg
Fibra dietética <1 g
Proteína 11 g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs:

Calories: 2,000 2,500
Total Fat Less than 65g 80g
Saturated Fat Less than 20g 25g
Cholesterol Less than 300mg 300 mg
Sodium Less than 2,400mg 2,400mg
Total Carbohydrate 300g 375g
Dietary Fiber 25g 30g

Calories per gram:

Fat 9 • Carbohydrate 4 • Protein 4

Esta versión con bajo contenido de grasa de las tostadas francesas usa pan de canela, pero cualquier tipo de pan debería funcionar.

Ingredients

(2 porciones)
  • 4 claras de huevo
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1/8 de cucharadita de nuez moscada molida
  • 4 rebanadas de pan de canela
  • 1/4 de cucharadita de canela molida
  • 1/4 de taza de jarabe de arce

Directions

En un bol pequeño, mezcla las claras de huevo, la vainilla y la nuez moscada. Bate hasta mezclar bien los ingredientes. Sumerge el pan en la mezcla de huevos y recubre ambos lados.

Calienta una sartén o plancha antiadherente a fuego medio. Cuando una gota de agua chisporrotee al tocar la sartén, agrega el pan. Espolvorea con canela. Cocina hasta que ambos lados estén dorados, entre 4 a 5 minutos de cada lado.

Coloca 2 rebanadas de tostadas francesas en platos calientes individuales. Agrega 1 cucharadita de azúcar en polvo y 2 cucharadas de jarabe de arce a cada una. Sirve de inmediato.

Last Updated: September 22nd, 2022