La intolerancia a la lactosa es la incapacidad de digerir completamente el azúcar de la leche (la lactosa) que contienen los productos lácteos. Generalmente, es provocada por la falta de una enzima en el cuerpo llamada lactasa.
p>Los síntomas pueden incluir calambres abdominales, distensión y diarrea.
Se pueden aliviar los síntomas si se evitan los productos lácteos o si se consumen aquellos hechos para personas intolerantes a la lactosa.