أعد تسخين بقايا الطعام بطريقة آمنة
نصائح صحية من مايو كلينك تقدم استراتيجيات بسيطة لنمط حياة صحي.
وعندما تكون جاهزًا لتناول بقايا الطعام، أعد تسخينها على الموقد أو في الفرن التقليدي أو في الميكروويف إلى أن تصل درجة الحرارة الداخلية 165 درجة فهرنهايت (74 درجة مئوية). لا يوصى باستخدام أجهزة الطهي البطيئة لإعادة تسخين بقايا الطعام لأن هذه الأجهزة قد لا تقوم بتسخين الأطعمة بدرجة كافية لقتل البكتيريا.
© 2024-1998 مؤسسة مايو للتعليم والبحث الطبي (MFMER). جميع الحقوق محفوظة.
Terms of Use