النظام الغذائي لتنظيف فطر الكانديدا: ما الذي يعالجه هذا؟

Answer Section

يُرجِع بعض الأشخاص سبب حدوث العديد من الأعراض الشائعة إلى زيادة نمو الكائن الحي الشبيه بالفطريات المبيّضة البيضاء في الأمعاء. كما يعتقدون أن هذه الفطريات قد تسبب أعراضًا مثل التعب والصداع وضعف الذاكرة. وتُدعى هذه الحالة المَرَضية أحيانًا متلازمة الخميرة.

ولعلاج هذه الأعراض، يجرّب بعض الأشخاص اتباع نظام غذائي لتنظيف فطر الكانديدا. فلا يشمل هذا النظام الغذائي أطعمة مثل السكر والدقيق الأبيض والخميرة والجبن الموجودة في النظام الغذائي المعتاد. ويعتمد النظام الغذائي لتنظيف فطر الكانديدا على النظرية التي تفترض أن هذه الأطعمة تسبب زيادة نمو فطر الكانديدا.

ويُعتقد أن الكانديدا شائعة في أمعاء الإنسان أو ما يُعرف باسم الجهاز الهضمي. وقد تؤدي زيادة نمو الكانديدا إلى تفاقم أمراض الجهاز الهضمي المصاب بها المريض مثل التهاب القولون التقرحي وداء كرون.

إلا أنه لا يوجد دليل قاطع على أن تغيير النظام الغذائي يمكن أن يحسن من آثار زيادة نمو الخميرة. وعادةً ما يصف الأطباء الأدوية المضادة للفطريات لعلاج زيادة نمو الخميرة. يُشخَّص هذا النمو الزائد عن طريق وضع منظار صغير في المعدة، وهو إجراء يسمى التنظير الداخلي، وأخذ عينة صغيرة من بطانة المعدة تُسمى الخزعة.

ولا تتوفر أدلة كافية لدعم تشخيص متلازمة الخميرة. كما لا تتوفر تجارب سريرية تُثبت أن اتباع نظام غذائي لتنظيف الكانديدا يُعالج أي حالة مصابة بالمرض.

من ناحية أخرى، وعلى غير المتوقع، يلاحظ الكثير من الأشخاص أن صحتهم تتحسن عند اتباع هذا النظام الغذائي. إذ أنك لو امتنعت عن تناول السكر والدقيق الأبيض، فستكون على استعداد عمومًا للاستغناء عن تناول معظم الأغذية المعالجة. وتحتوي هذه الأغذية على سعرات حرارية أعلى وقيمة غذائية أقل. فقد ظهرت أدلة حديثة تشير إلى أن تقليل الأطعمة المعالجة والتركيز على الأغذية الكاملة قد يكون له عدد من الفوائد الصحية غير المرتبطة بما يتردد حول آثار زيادة نمو الخميرة.

فخلال أسابيع قليلة من استبدال الأغذية المعالجة بأغذية طازجة واستبدال الدقيق الأبيض بالحبوب الكاملة، قد تبدأ أن تشعر بتحسن عمومًا. وربما يشكل الشعور بالتحسن الفائدة الرئيسية للنظام الغذائي لتنظيف فطر الكانديدا وليس وقف نمو الخميرة في الجهاز الهضمي.