Descripción general
El síndrome de Frey es una complicación poco frecuente de una cirugía o una lesión de una de las dos glándulas de la mejilla que producen saliva, que también se conocen como glándulas parótidas. Otras glándulas que producen saliva, también llamadas glándulas salivales, se encuentran en los labios, la boca y la garganta. Las glándulas parótidas se sitúan delante de las orejas a cada lado de la cara.
Síntomas
Los síntomas incluyen sudoración y enrojecimiento de la mejilla o la sien, o detrás de la oreja. Hay más probabilidades de que los alimentos con sabores más intensos, como los ácidos, picantes o salados, provoquen síntomas.
Tratamientos
Se han probado muchos tratamientos, incluyendo la cirugía y el uso de antitranspirantes en el área afectada. Sin embargo, los tratamientos no suelen ser eficaces.
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